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[추억] 후쿠오카일본/여행 , 교류 2020. 5. 25. 21:26
저녁노을이 지는 나카스 강이다. 후쿠오카에서 야타이 (포자마차) 거리로 유명한 나카스는 유흥으로도 유명하다. 해가지면 하나둘씩 야타이가 오픈을 한다. 나카스강은 후쿠오카 사람들에게 그냥 그저 그런 강인데 나처럼 관광객은 이강마저 좋다. 강을 바라보는 사람들은 거의다 관광객이다. 나카스에 또 하나 유명한 게 있다. 바로 호스트클럽과 호스티스 클럽. 일본은 유흥문화가 정말 많이 발달되어있고 합법이다. 저 강을 조금만 넘어가면 희안한 머리스타일을 한 오빠들이 자꾸만 말을 건다. 밤이 되고 하카타역으로 넘어갔다. 유명한 하카타 시계탑. 사진을 참 발로 찍었는지 너무못찍었다. 이렇게 예쁜 시계탑을. 하카타역은 넓다. 맛집도 많고 신칸센(KTX 같은 고속선)도 운영하여 역이 꽤 넓다. 역 구경을 하고 이자카야로 갔..
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[소소한끼] 훈제오리 완두콩밥일상/맛과멋 2020. 5. 25. 11:48
요즘 완두콩이 철이다. 시장에 가면 완두콩이 아직 비싼 편이다. 아침 일찍 시장을 나선 날 완두콩을 싸게 구입하는 곳이 있어 사 왔다. 오늘 내가 할 음식은 훈제오리 완두콩밥이다. *오늘은 냄비밥이다. 재료는 간단하다. 재료: 쌀 한 컵 조금 넘게, 껍질 깐 완두콩, 훈제오리 슬라이스. 물 두 컵 조금 넘게 *계량은 쌀 컵 계량컵이며, 1인 가구 레시피이다. *용량은 점심 저녁 두 끼 정도 나온다. 훈제오리 슬라이스는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 냄비에 오리 슬라이스를 하나씩 떼어 깔아준 다음 쌀을 넣는다. 쌀을 넣은 후 물을 부은 다음 오리 슬라이스 자른 것과 콩을 넣어, 중불에서 15분 뚜껑을 열고 끓여준다. *쌀을 불려서 한 경우 10분만 해도 될 것이다. 10분~15분이 지난 후 가스레인지를 최대..
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OOTD 패션쇼하기일상/방구석패션쇼 2020. 5. 24. 21:38
오늘은 방구석 패션쇼를 또 했다. 전에는 옷만 걸어놓고 찍었는데 오늘은 직접 착샷을 해보았다. 오늘 사실 이웃분이 나를 사랑하고 아끼라는 말에 꾸며보았는데 기분은 좋았다. *Top : 캐미솔 나시 (베이지) *Jacket : 리넨 재킷 ( 오트밀) *Pants : 리넨 반바지 (오트밀) 캐미솔 나시는 꽤 편하다. 이리저리 여름에 받쳐 입으면 어디든지 기본이라 어울린다. 리넨 재킷과 리넨 반바지는 여름 스테디셀러 패션이다. 너무 단조로운 디자인이면 가방이나 신발로 포인트 주면 된다. *Top : 니트 나시 (갈색) *Pants : 리넨 바지 (베이지) *Jacket : 린넨 재킷 ( 오트밀) 바지와 나시 둘 다 아주 편한 소재로 되어있어서 입으면 편하다. 바지 통기성이 좋으며 니트 또한 여름 니트라서 통기..
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[소소한끼] 호박죽일상/맛과멋 2020. 5. 24. 12:51
엄마 사무실에 늙은 호박 장식용이 토요일에 드디어 개봉을 하였다. 어제 내가먹을만큼만 작게 3조각 받아 냉동실에 얼려두고, 오늘 아침 일어나니 그 호박 생각에 오늘 만들 요리도 정해진다. 오늘 내가 만든 음식은 붓기빠짐에 좋은 달콤 단백 호박죽이다. 재료는 간단하다. 재료 : 호박작게1조각 반, 설탕 2스푼, 찹쌀가루 2스푼, 소금 조금, 물 355ml *계량은 큰숟가락 기준이며 물은 컵 밑부분에 적혀 있는 컵 ml수가 355ml이다. *1인 가구 레시피이다. 호박을 냄비에 넣고 물을 355ml 넣은 후에 뚜껑을 덮고 잘 삶아준다. 잘 삶아진 호박을 믹서기로 갈아준다. 중약불에서 곱게 갈 린 호박죽에 설탕 두 스푼, 소금 조금을 넣고 녹을 수 있도록 저어준다. 찹쌀가루에 물을 넣고 곱게 섞어준다. 끓고있..
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[만화소개] 바질리스크(코우가인법첩)일본/만화 , 애니 2020. 5. 23. 21:47
오늘 소개할 만화는 일본의 닌자의 싸움법에 관한 책이다. 꽤 잔인한 만화이지만 탄탄하고 재미있는 줄거리로 되어있는 이 책은 글 YAMADA FUTARO, 그림 SEGAWA MASAKI 선생님들의 바질리스크 코우가인법첩이다. 줄거리: 사무라이의 시대, 에도시대에는 사무라이들의 역할이 큰 만큼 도쿠가와 이에야스의 세력도 컸다. 도쿠가와 가문의 3대 쇼군을 이어가게 하기 위해 사무라이의 살생을 막고 대신 인법을 사용하는 닌자들을 이용하여 싸움하게 만들어 쇼군을 정하게 만들기로 했다. 그 두 가문이 바로 이가와 코우가라는 가문이다. 이가와 코우가 가문은 오랜 옛날부터 원수지간이었는데 애석하게도 두 집 안의 후계자인 이가 오보로(여자 주인공)와 코우가 겐노스케(남자 주인공)가 서로 깊이 사랑하고 있었다. 하지만 ..
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[소소한끼] 양파전과 배추전일상/맛과멋 2020. 5. 23. 12:31
며칠 전 시골에 다녀와서 알배추를 반통 얻었다. 쌈은 상추와 배추 싸 먹다 보니 다른 음식이 해 먹고 싶어 진다. 요즘 비가 자주 오던데 비 올 때 어울리는 음식을 만들었다. 오늘 내가 만든 음식은 양파전과 알배추 전이다. 재료는 간단하다. 재료: 양파, 알배추 2장, 계란 2개, 부침가루, 대파 파란 부분, 소시지 조금, 청양고추 반개. *1인 가구 한 끼 레시피이다. 양파는 꼭지를 잘라준 후 기본썰기로 잘라준후 속은 빼버리고 동그란 테두리만 남겨둔 후 속은 다져준다. 대파 파란 부분과 청양고추는 다져준다. 소시지는 칼등으로 눌러서 으깨어준다. 계란은 하나 깨어 잘 풀어준다. *대파 파란 부분이 냉동이어서 모양이 이렇다. 락앤락 그릇에 부침가루를 넣고 양파 테두리만 넣은 후 뚜껑을 닫고 부침가루가 잘 ..
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아궁이와 나일상/시골이야기 2020. 5. 22. 21:26
시골 할머니 할아버지는 모두 돌아가시고 집터만 남아있는 곳에 이렇게 아궁이가 덩그렇게 있다. 나의 버킷리스트 중 하나인 아궁이 요리. 오늘은 가장 쉬운 불 피우기와 구운 감자를 만들어 보려 한다. 나무를 #모양으로 쌓은 다음 가운데 마른풀이나 종이를 넣어주며 바람으로 불씨를 살려야 한다. 이거 붙이는데 정말 30분을 허비한 거 같다. 불붙이는게 너무 힘들었고 연기도 힘들었다. 다음엔 미니 선풍기 꼭 들고 올 것이다. 책받침으로 팔 근육통이 생길 만큼 힘들었다. 열심히 한 결과, 작은 불씨 하나가 피어났다. 장작이 활활 타기 시작할 때 나는 감자 세알을 넣었다. 요즘 감자를 빨리 소비하기 위해 선택하기도 했지만 가장 간편하게 먹을 수 있고 간편하게 할 수도 있어 좋은 식재료였다. 활활 타는 아궁이를 보니 ..
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[소소한끼] 콩나물 불고기일상/맛과멋 2020. 5. 22. 10:22
냉장고 재료를 보니 콩나물이 시들해져 가는 거 같다. 얼른 먹지 않으면 안 될 거 같아 냉장고와 냉동실 재료를 한꺼번에 보니 오늘 해먹을 요리의 답이 나온다. 오늘 내가 만든 요리는 콩나물 불고기, 콩불이다. 재료는 간단하다. 재료 : 콩나물, 돼지고기 한줌, 대파, 양파, 청양고추 반개. 소스 : 진간장 3스푼, 고춧가루 두 스푼 반, 다진 마늘 반 스푼 넘게, 고추장 1스푼, 청주 두 스푼, 참기름한스푼,매실액 두스푼, 소스는 모두 넣어 골고루 섞어주고 잠시 숙성시켜둔다. *소스 맛을 보고 감칠맛을 더하고 싶으면 액젓을 살짝 넣어줘도 된다. > 액젓 반 스푼 넣음 파는 어슷썰기 해주며, 양파는 반달 모양으로 잘라준다. 청양고추는 기본 썰기 해준다. 중 약불로 예열한 펜에 콩나물을 깔고 그위에 고기를 ..