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[소소한끼] 짬뽕밥일상/맛과멋 2020. 6. 2. 10:15
얼큰한 게 아침부터 당긴다. 나의 아침은 빠르다. 해야 할 일을 하고 나니 얼른 아침겸 점심을 먹지 않으면 아무것도 못 먹을 거 같다. 오늘 내가 만든 음식은 한 그릇 요리, 얼큰함이 일품 짬뽕밥이다. 재료는 간단하다. 재료 : 홍합, 오만둥이,오징어, 배추 조금, 대파, 청양고추 반개, 멸치육수 300+물 200ml 고춧가루 2스푼 반, 굴소스 1스푼, 간장 2스푼, 마늘 반 스푼. *1인 가구 레시피이며, 계량은 큰 숟가락 계량이다. *오징어는 반건조 오징어를 물에 불려 썼다. 대파와 청양고추는 송송 기본 썰기 해주며, 배추는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 오징어는 껍질을 벗긴 후 기본으로 세로 썰기 해준다. 중불로 예열한 펜에 기름을 두르고 파와 마늘을 볶아준다. 향이 올라오기 시작하면 배추와 고춧가..
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[방구석패션쇼] 흰색옷 패션일상/방구석패션쇼 2020. 6. 1. 19:31
오늘 보여줄 방구석패션쇼는 흰색옷패션이다. Top: 브이넥7부티셔츠/검정색 Skirt: 여름 니트 스커트/연베이지색 이 옷 착샷은 며칠 전 찍은것 중에 하나이다. B컷으로 놔두다가 올리기로 결정했다. 코튼 소재의 티셔츠에 여름 니트 소재의 스커트는 고무로 되어있어 편하다. 연한 베이지 색상이어서 흰색으로 분류했다. Top: 퍼프소매 체크 블라우스/ 자주색 Pants:5부 기장 팬츠/ 아이보리색 요즘 유행하고 있는 퍼프소매로 색상이 포인트 되어 아이보리색 5부 팬츠와 코디했다. 5부 바지는 잘 입으면 다리가 얇아 보인다. Dress : 패턴 배색 원피스/흰색, 검은색 투피스처럼 보이지만 원피스 형식의 패턴 원피스이다. 배색으로 따로 검정 , 흰색으로 되어 매치하면 색다르다. 자세히 보면 이렇다. 투피스 느..
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[소소한끼] 불고기 핫도그일상/맛과멋 2020. 6. 1. 10:58
요즘 참 밥만 먹고 산거 같다. 월요일 점심은 조금 든든하지만 가볍게 만들 수 있는 빵으로 만들어보았다. 오늘 내가 만든 요리는 불고기 핫도그이다. 재료는 간단하다. 재료 : 핫도그빵1개, 돼지고기. 양파, 소스 : 후추톡톡, 다진 마늘 반 스푼, 설탕 3/1스푼, 간장 1스푼 반, 청주 1스푼. *1인 가구 레시피이며 계량은 큰 숟가락 기준이다. 후추, 다진 마늘, 설탕, 간장을 넣고 소스를 미리 만들어둔다. 양파는 반달 모양으로 잘게 잘라준다. 중불로 예열한 펜에 고깃기름을 내어주며 구워준다. 고깃기름이 조금씩 나오기 시작하면 양파를 넣어 고기와 함께 볶아준다. 소스를 넣어주고 고기에 소스가 잘 스며들도록 볶아주고 불을 꺼준다. 빵을 칼로 앞부분만 자르고 거기에 볶은 고기를 넣어주면 완성이다. 시식평..
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5월의 마지막날.일상/하루일기 2020. 5. 31. 20:24
오늘 5월의 마지막은 청소다. 어제 꽃보다 남자에 대해 올렸는데 만화책 전권 가지고 있는지 물어보시는 분이 많았다. 덕분에 만화책 정리도 하게 되었다. 깨끗하게 하나하나 맞춰서 잘 정리했다. 나의 책은 중고가 거의 많다. 90년대 일본 순정만화, 사무라이 만화, 소년만화 가리지 않고 읽고 재미있으면 적어두었다가 항상 대여점이 하나씩 없어질때마다 사고하니 어느새 이렇게나 모였다. 이쪽 책장은 이제 다 꺼내어 다시 한 권 한 권 맞춰야 한다. 내손만 탄게 아닌 언니의 손도 타버린 책장은 엉망진창이다. 이러면 안 되는데 자꾸만 책 읽고 나면 그 엉망으로 정리하는 버릇은 아직도 고쳐지지 않는다. 그런데 웃긴 건 그릇은 또 가지런하고 옷도 가지런히 놓아놓는다. 책만 이상하게 이렇게 엉망이다. 여기가 어제 말한 그..
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[소소한끼] 팽이버섯 마늘볶음밥일상/맛과멋 2020. 5. 31. 10:43
얼마 전 마늘을 이웃 어르신께 받고 모두 까서 냉동실에 얼리고 몇 톨은 냉장고에 넣었다. 짓물러지기 전에 얼른 뭐든 해 먹어야 하기에 오늘 내가 만든 음식은 팽이버섯 마늘 볶음밥이다. 재료는 간단하다. 재료: 밥 한 공기, 팽이버섯, 대파, 통마늘, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼. 참기름 1스푼 *1인 가구 레시피이며, 계량은 큰 숟가락 계량이다. 대파는 기본 썰기로 먹기 좋게 썰어주고, 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 마늘은 편으로 썰어준다. 중 불로 예열한 펜에 기름을 두르고 파와 마늘을 함께 넣어 파, 마늘 기름이 나오게 한다. 어느 정도 향이 올라오면 버섯도 같이 넣어 향을 입혀준다. 야채가 어느정도 숨이 죽으면 밥을 넣고 재료와 잘 섞어준다. 재료와 잘 섞은 밥을 밀어놓고..
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[만화소개] YOKO KAMIO - 꽃보다남자일본/만화 , 애니 2020. 5. 30. 20:25
너무나도 유명한 만화. 너무 유명해서 만화부터 시작해 드라마, 영화 그리고 한국과 대만에서 리메이크 드라마까지 방영된 만화. 오늘 내가 소개할 만화는 YOKO KAMIO 선생님의 꽃보다 남자이다. 줄거리: 에토쿠 학원. 소위 말하는 상류 1%들만 다니는 학교에 가난하고 가난한 평범한 평민 마키노 츠쿠시(여자 주인공)도 다니게 된다. 츠쿠시의 부모님은 부자들과 어울리게 하기 위해 없는 돈을 마련해 가며 학원을 다니게 하여 안 다닐 수도 없는 상황이었다. 2년만 참자며 그러던 어느 날. 가장 친한 친구가 앞을 보지 않고 걷던 중 걸려 넘어져 버려 F4의 리더 도묘지 츠카사 (남자 주인공)와 부딪쳐버렸다. 그 자리에서 불같은 성격의 도묘지는 친구를 자퇴하게 만들려 한다. 츠쿠시는 화가 나 도묘지에게 서민의 근..
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[소소한끼] 미역국일상/맛과멋 2020. 5. 30. 11:35
자취할 때 가장 끓이기 쉬운 국중에 하나이다. 오늘 내가 만든 요리는 국요리 바로 감칠맛 가득 미역국이다. 재료는 간단하다. 재료 : 조갯살조금, 미역 2인분 정도, 마늘 한 스푼, 간장 한 스푼, 액젓 한 스푼, 참기름 한 스푼 반, 소금 조금 *1인가구 레시피이며, 계량은 큰숟가락 기준이다. *두끼 정도 먹을수 있는 분량이다. 마른미역은 물을 넣어 불려두고, 통마늘 3알은 곱게 빻아준다. 미역이 어느 정도 불려졌으면 냄비에 참기름을 두르고 조갯살을 먼저 넣고 볶은 후 바로 미역을 넣어 같이 한 번 더 볶아준다. *중 약불에서 볶아준다. 볶아진 미역에 마늘 한 스푼을 넣고 다시 한번 골고루 볶아준다. 볶아진 재료에 물을 넣어 준다. 이때는 센 불로 끓이기 시작한다. 한번 팔팔 끓어오르면 거품은 건져내고..
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아궁이삼겹살일상/시골이야기 2020. 5. 29. 20:00
오늘 아침 일찍 아침 겸 점심인 콩국수를 먹고 시골로 향했다. 오늘도 엄청난 햇살에 쿨티 입고 모자를 쓰고 해도 시골의 5월 말은 뜨겁다. 도착해서 가방 풀고 40여분간 풀 뽑기를 했다. 꽤 많이 뽑아서 마당이 깨끗해졌다. 풀을 뽑고나니 배가 고프기 시작했다 시각은 2:30을 향해가고 있었다. 아궁이 불피우기에 돌입했다. 내가 아침에 콩국수를 잘 먹고 온 거 같다. 꽤 든든해서 그나마 풀을 40여 분간 뽑을 수 있었다. 오늘 내 시골에서의 메뉴는 삼겹살이다. 여긴 아무도 살지 않고 집만 남아서 가스 다 끊겼다. 아궁이 밖에 없다. 그래서 친해질 수밖에 없다. 마늘은 이웃집 어르신 말려놓은 거 조금 받고 김치와 고기는 집에서 가져왔다. 이제 불 피운 경력이 있어서 그런지 꽤 빨리 불이 붙었다. 아궁이 불 ..