저녁간식티타임
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오늘의 간식일상/하루일기 2020. 3. 21. 21:18
오늘 저녁 간식은 특별한 간식이 내게 왔다. 아는 사람은 알고 모르는 사람은 모를 수도 있는 망개떡. 누군가에게는 추억의 음식일 수도 있고, 누군가에게는 생소한 음식일지도 모른다. 상자를 열어보니 망개잎 향이 솔솔 퍼진다. 망개잎 사이로 보이는 하얀 떡이 오늘의 주인공이다. 그런데 왜 망개잎으로 굳이 떡을 쌌을까? 나도 잘 몰라 엄마에게 물어보니 옛날에 망개잎에 싸면 음식이 상하지 않는다고 해서 밥이나 떡을 싸서 먼길을 나갔다고 한다. 망개나무잎은 어디든 있을 텐데 왜 하필 의령일까? 차라리 내가 사는 고향의 향토음식이였으면 하는 욕심도 있었다. 인터넷에 찾아보니 의령에서 떡에 앙금을 넣고 가내수공업으로 점점 발전하면서 의령의 특산물이 되었다고 한다. 망개잎을 하나 펼치니 동그랗고 예쁜 하얀떡이 나온다...