카레와 찰떡 난
-
[소소한끼] 카레와 난일상/맛과멋 2020. 5. 26. 09:54
오늘은 조금 특별한 요리를 해봤다. 카레는 누구나 집에서 해 먹을 것이다. 그런 카레를 조금은 색 다르게 먹을 수 있도록 만들어보았다. 내가 오늘 만든 요리는 카레와 찰떡인 카레와 난이다. *오늘은 시골에 가서 아침부터 요리하여 올립니다. 재료는 간단하다. 재료 : 카레 - 돼지고기, 감자 작은 거 1개, 당근 조금, 양파 조금, 카레가루+하이라이스 가루 조금. 난 - 중력분 종이컵 1컵, 따뜻한 물 종이컵 1컵, 드라이이스트 3g, 설탕 5g, 식용유 3스푼, 소 금한 꼬집. *전자계량기가 필요한 레시피이며, 1인 가구 레시피이다. *밀가루와 물은 종이컵 계량이다. 1. 큰 그릇에 중력분 밀가루를 채에 쳐준다. 2. 설탕을 밀가루에 넣고 저어준다. 3. 소금 한 꼬집을 넣고 저어준다. 4. 드라이이스트..