야채소비하기 레시피
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[소소한끼] 파프리카 밥일상/맛과멋 2020. 4. 17. 13:35
마트에서 파프리카가 싸다고 2개를 집어온 것이 문제였다. 하나에 900원대 파격적인 가격에 눈이가서 사 왔는데 딱히 해 먹을 게 없었고 샐러드와 겨우 계란후라이 받침으로 사용해서 먹었다. 그런데도 큰거 하나가 나를 기다리고 있다. 그래서 준비한 파프리카 소비하는 요리 오늘 내가 만든요리는 치즈 가득파프리카 밥이다. 재료는 간단하다. 재료 : 빨간 파프리카 1개, 먹다 남은 노란 파프리카 조금, 양파 조금, 버섯 조금, 청양고추 1개, 대파 3/1, 굴소스 1스푼, 간장 반 스푼 조금 넘게, 피자치즈 *계량은 큰 숟가락 계량이며, 1인가구 레시피이다. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 꼭지 부분 2~3센티 정도 자른 후 안에 남은 속에 씨는 숟가락으로 긁어서 파준다. 대파는 기본 썰기 해주며, 남은 파프리카와, ..