소소한자취한끼
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[소소한끼] 스팸참치 마요덮밥일상/맛과멋 2020. 6. 28. 10:01
어제 자기 전 음식 동영상을 보다가 영롱한 빛깔의 덮밥을 보게 되었다. 이 정도면 집밥 요리로 한번 해 먹기 좋은 요리, 자취요리로도 인기 만점인 요리, 아이들이 좋아할요리, 오늘 내가 만든 음식은 스팸참치 마요덮밥이다. 재료는 간단하다. 재료 : 밥 1 공기, 스팸, 참치캔, 계란, 청양고추 반개, 마요네즈 *1인 가구 레시피이다. 계란은 저어 풀어주고, 스팸은 잘게 깍둑썰기 해준다. 청양고추 반개는 잘 다져준다. 중불로 예열한 펜에 기름을 두르고 계란물을 부어준 후 젓가락으로 계속 휘저어 스크램블을 만들어준다. 중불로 예열한 펜에 기름을 넣지 않고 잘라놓은 스팸 조각을 노릇노릇하게 구워준다. 그릇이 오목한 곳에 밥을 담고 스크램블 계란을 동그랗게 뿌려준다. 가운데에는 스팸을 넣어준다. 스팸 위에 참치..