노오븐 홈메이드 간식
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[홈카페] 초간단 간식 옥수수 전일상/맛과멋 2020. 7. 4. 11:15
지난주에 산 옥수수 캔 통조림으로 드디어 만들어 먹는 간식. 한번 먹으면 두 번은 먹고 싶은 음식 오늘 내가 만든 음식은 아이들 주말 간식으로도 좋은 초간단 간식 옥수수 전이다. 재료는 간단하다. 재료: 옥수수 통조림, 연유, 파마산 치즈, 튀김가루 종이컵 반 컵, 물소주컵 1컵. *1인 가구 레시피이며, 계량은 종이컵과 소주컵 기준이다. 옥수수 통조림을 채반에 넣고 물기를 빼준후 5분 정도 더 받쳐준다. 5분이 지난 후 볼에 물기 뺀 옥수수 통조림을 넣은 후 튀김가루와 물을 넣고 잘 섞어준다. *반죽은 뻑뻑한 게 좋다. 너무 무르면 구울 때 옥수수가 안 뭉칠 수가 있다. 중불로 예열한 펜에 기름을 넉넉히 두르고 반죽한 옥수수를 넣은 후 모양을 잡아주고 노릇노릇 앞뒤 구워준다. *튀기듯이 구워주는 게 포..